2006年07月16日

夏

今日はギラギラでしたねぇ～

久しぶりに太陽が出たと思ったら、こんなに激しく出るなんて…

さっきの大雨と雷はみなさん大丈夫でしたか？

樹が線路に倒れたり、停電になったり大騒ぎでした。

しっかし暑い！！

でもせっかく疲れを癒しにゆとりに来てくださっているのに、ぼくたちが

「あちぃ～なぁぁ～」

なんて思ってぐったりしていたら、そういうのはお客さんに伝わってしまうものです。

不思議なものですが、それは本当にあります。

前にぼくが横浜で働いていた治療院はとても忙しくて院長は、相当疲れていました。

それでも「こっちがテンション低かったら患者さんに悪いものを与えちゃうから、どんなに具合が悪くても患者さんと接するときはカラ元気でもいいから元気をださなきゃいけない」と言っていました。

本当に具合が悪い時でも、患者さんの前では治ったのかな？と思ってしまうぐらいよく聞き、よく喋り、元気にしていました。

体調がいまいちだったり、テンションが低いときはその言葉をよく思いだします。

今日は暑すぎて暑すぎて思い出しました。

それでさらに思い出したのは、学生の時エアコンも無い古い木造のアパートに住んでいた友達がいました。

彼が「朝起きた時さ、着てるＴシャツが汗でベタァ～ってなってるのがまたいいんだよねぇー」と言っていました…

こうありたい！

でもなかなか難しい！

暑さに負けず、店だけでなく自分の気持ちにもいつも「ゆとり」を持てるように自分を成長させていきとうございます。

紙に書くといいらしいからな。

自分ノートに書くかな。

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2006年07月05日

ヨガ

こんにちは！ゆとりの鈴木です。
だいぶ日記さぼっちゃいました（＞。＜）
すいません。
その間にワールドカップも進みもうベスト4ですね。
ゆとりでも優勝予想をしているのですが残っているのは一宮さんのイタリアだけです！
必死で応援してるみたいです。

前にも話したと思うのですが一宮さんはヨガの講師をしています。（恵比寿のフィジ
カル・アーキテクト「SHANTHI FLOW」）
で今度の日曜からゆとりメンバーで井の頭公園でヨガを始めようと思います！
時間は日曜朝の9：30から。
場所はイセヤのとこの階段を下りて左側にあるステージ付近です。
参加費1000円で見学は無料です。
ヨガマットを持っている方は持参してください。
雨が降っていなければ毎週やります。
先日下見をしたところ、日曜の朝9：30はまだ人が少なく静かな環境でヨガができます。
そしてなんといっても屋外でするヨガは最高に気持ちいいですよ♪
初心者の方も大丈夫です。
単身ベトナムに渡って２年半ヨガの講師をしていためっちゃ元気でめっちゃ優しい一
宮さんが丁寧に教えてくれます☆
上を見上げれば緑色の葉、空気を吸い込めばマイナスイオンたっぷりの新鮮な空気。
そんな中で自分の体に話しかけながらみんなでやるヨガは最高の時間になると思います（＾0＾）
そしてヨガが終わった後、時間のある人は一緒にお話でもしましょう！
ヨガのことや、体のことや、食べ物のことやなんでも。
みんなで気持ちのいい日曜日をスタートさせよう！！

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2006年07月05日

ワラビ採り

けっこう前になりますが6月にワラビ採りに行きました。

結局つくし狩りは行けなかったんですが、つくしどころじゃない！ワラビですぜ。

以前このゆとり日記に登場した、山梨のクルミの家族と一緒です。

クルミの時に、6月に毎年山菜採りに行くと聞いたので、「今年行くときはどうか誘ってください！」とお願いしていて、ついに念願の山菜採りに連れて行ってもらいました！

総勢9人でお父さんの運転するワンボックスにのって蓼科山まで行きました。

到着してちょっと斜面を登るとすぐに、茶色くて先がグルっとなった細長いヤツが生えていました！初めてのワラビにご対面！

それからは生えてる生えてる。

草の下に生えてたりするので、ちょっとわかりにくいですが、だんだん慣れてくると、見つけやすくなってきます。

いろいろ教えてもらったんですが、覚えてるポイントは

1. ツツジの蕾が赤くなっているとワラビの食べ頃。

2. 雨の翌日にグーと伸びる。

3. 枯れたシダみたいになっている、ワラビの残骸を目印にすると良い。

4. 1本見つけたらだいたい周りに何本かいる。

5. ポリっとすぐ折れるところで摘む。

といった所だったと思います。

前クルミを割ってくれたＭちゃんがすごい！

走りながらどんどん見つけて、両手でバッバッバッと採ってどんどん袋に入れていきます。

ぼくが精一杯がんばってる3倍ぐらいのスピードですわ。

近くに来られたらどんどん周りのワラビが無くなってくからなるべく離れてました。

斜面を走る姿は野生動物でした…

食べ方は重曹でアク抜きしてからおひたしと教えてもらったので、そればっかりでした。

採った時は普通なんですが、アク抜きされて来るとヌルヌルしていて、おもしろい食感でおいしいっす。

個人的な感想ですが、けっこう味がうすい（上品って言うんすかね）ので、醤油とかおかかはほんの少こ～しがいいと思います。

おみやげに持ってった友達に1つ覚えで「おひたしにするんだって」と言ったのに、そこの奥さんは反抗して、豆腐をほぐしたのにワラビを混ぜて卵も入ってたかな？に醤油と砂糖と塩で味付けしたなんだか甘くておいしい和風の料理にしてくれました。

おいしかった…

おひたしだけじゃなかったんだ。

とっさにそんなの作れちゃうなんてすごい！

もっといろいろ覚えたいです。

ユザワヤの下の本屋に「サバイバル登山」という歯で魚か蛇かの肉を引っ張ってる表紙の本があってかなり気になっています。

どれぐらいサバイバルなんだろう…

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